(kogused vastavad kümnele portsjonile)
150g võid
1 dl suhkrut
1 dl fariinisuhkrut
3 muna
3 banaani
1,5 dl peenelt riivitud porgandit
5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl vaniljesuhkrut
Kaneeli või kardemoni
Vahusta toasoe või suhkrutega. Lisa vahustamist jätkates ükshaaval toasoojad munad. Püreesta banaanid kahvliga ja lisa koos riivitud porgandiga tainale. Sega jahu küpsetuspulbri ja vaniljesuhkruga ( ja teiste maitseainetega). Sega kuivained taina hulka. Määri küpsetusvorm võiga ja küpseta kooki 200C juures umbes 45 minutit, kuni koogi sisse torgatud tikk jääb kuivaks.
-Ravitoitude kokaraamatust